안녕하세요 ~!
다들 수원돼지갈비 유명한거 아시죠?
사촌이 수원에 살아서 수원오면 항상 갈비를 먹곤 했답니다.
그런데 수원돼지갈비를 색다르게 먹을수 있다고 하여 외식중학교를 방문하였습니다.
외식중학교는 수원 권선구 고색동에 위치하고 있습니다.
아래에 지도 첨부하겠습니다.
가게에 들어서는데 받은 느낌은
아 먼가 사장님께서 가게운영을 잘하신다.
활기차다. 열정있다 이런 느낌을 받았습니다.
자리에 착석을 한다음 메뉴판 정독하기!
수원돼지갈비를 먹기위해 왔으니
돈갈비스테이크를 시켰습니다.
6
반찬들이 하나둘씩 나오고
한상 거하게 차려졌습니다.
밑반찬도 맛있고 점점 기대감이 커지고 있었습니다.
수원돼지갈비 이렇게 먹기는 처음이거든요.
항상 고기집이나 기타 음식점가면 소스가 궁금합니다.(개인적인생각)
그래서 하나하나씩 조금 찍어먹어봤습니다.
각 소스가 비슷하지 않아 먹는재미가 있었습니다.
아! 맥주보니 다시 생각이나네요.
외식중학교는 미트+펍+카페를 한 공간에서 즐길 수 있습니다.
대형 컨테이너 식으로 되어있어서 실내가 굉장히 넓고 편안하게 이루어져 있습니다.
드디어 나온 돈갈비스테이크
수원돼지갈비를 이런식으로 먹으니까 색다르네요.
삼겹살, 목살 이런것 보다 돼지갈비 특유의 식감이 정말 좋았어요.
수원돼지갈비 거의 쌈에만 싸먹었는데
숙주, 콩나물과 같이먹어도
정말 맛있다는걸 오늘에서야 알게 되었습니다.
외식중학교는 수원돼지갈비 뿐만아니라
이베리코목살, 소곱창야채전골등 다양한 먹을거리가 있었습니다.
그리고 내부 인테리어가 분위기있어 즐거운 시간 보냈습니다.
감사합니다.
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경기도 수원시 권선구 고색동 914-38
031-227-3988
11:00 ~ 22:00
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